S. Rosete Blandariz, Y. P. Quimis Vite, R. S. Sáenz Véliz, y A. Jiménez González, «Uso de plantas en la gastronomía de la parroquia El Anegado, Jipijapa, Manabí, Ecuador », cfores, vol. 11, n.º 3, p. e814, nov. 2023.